建陽區(qū)是福建省最古老的五個(gè)縣邑之一,素有“林海竹鄉(xiāng)”之稱,歷史上,特別在宋代曾以“國書之府”和“理學(xué)名邦”聞名于世。建陽作為宋代八大窯之一“建窯建盞”的原產(chǎn)地,歷史上,建窯以燒造風(fēng)格獨(dú)特的黑釉瓷器著稱。建窯陶瓷文化飲譽(yù)海內(nèi)外,建盞瓷器為世所珍。
田景煙花雨
建盞是古代建陽留給世界的文化財(cái)富。作為建窯建盞的發(fā)源地,宋代時(shí)的建陽區(qū)水吉鎮(zhèn)曾經(jīng)“百窯相連,窯工數(shù)千,窯火晝夜不熄”。如今,建陽區(qū)水吉鎮(zhèn)的蘆花坪一帶仍遺存著國家級(jí)保護(hù)文物、長(zhǎng)130多米的全國最長(zhǎng)的建窯龍窯窯址。
蓮花束口盞
在現(xiàn)場(chǎng)可以看到,該窯址已經(jīng)被保護(hù)起來,打開厚厚的木門,迎面是一堵粉墻,粉墻背后就是一座用青磚灰瓦覆蓋著的北宋建窯龍窯遺址。它依山而筑,似一條斜伏的龍橫在山上。地上殘留著黃土、磚壁,還有一些破碎的建盞殘片,雖飽經(jīng)風(fēng)雨,但釉色依然黑亮如初。據(jù)說這樣傾斜設(shè)置的窯體,本身就起著煙囪的作用,火焰抽力大、升溫快,燒成溫度最高達(dá)1300℃,一窯裝燒量高達(dá)10萬件。一捧坯土要經(jīng)歷1300℃高溫炙烤,最終才有可能鳳凰涅槃變成絕妙天下的建盞,可見古代建盞的難得。
田景滿天星
建盞的燒制工序繁復(fù),它必須歷經(jīng)選礦、瓷礦粉碎、淘洗、配料、陳腐、練泥、揉泥、拉坯、修坯、素?zé)?、上釉、裝窯、焙燒等13道生產(chǎn)工序,必須協(xié)調(diào)坯土、釉礦、窯溫和窯中氣氛這四大燒造因素。釉色是建盞最吸引人之所在,也是建盞制作中難度最大的一個(gè)環(huán)節(jié)。由于結(jié)晶釉在窯爐高溫中難以控制,加上氧化鐵含量高的坯體難以承受高溫,要燒制一件外觀沒有缺陷又具美麗斑紋的建盞極為困難,宋代燒制幾千萬件建盞才能偶得一兩件最珍貴的曜變盞,燒制上百萬件建盞,才得一兩件油滴盞。
田景斗笠盞
據(jù)日本1511年出版的《君臺(tái)觀左右?guī)び洝肥穬?cè)里記載:曜變是建盞之無上神品,值萬匹絹;油滴是第二重寶,值五千匹絹;兔毫盞值三千匹絹。換算下來,曜變價(jià)值700多公斤黃金,油滴價(jià)值360多公斤黃金,而兔毫盞也要價(jià)值210多公斤黃金。從這里不難看出,建盞價(jià)值之高。
柴燒兔毫盞
隨著現(xiàn)代茶文化的發(fā)展,建盞燒制技藝的興起,建盞開始備受關(guān)注,宋代建盞在國內(nèi)外拍賣市場(chǎng)上的成交價(jià)屢創(chuàng)新高。2011年倫敦蘇富比銀兔毫盞以110萬英鎊(1200萬人民幣)成交。2013年第七屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)上,國際注冊(cè)陶瓷工藝美術(shù)大師黃美金“金油滴”作品被日本茶藝專家加藤隆先生以45萬元買走。2016年9月15日,美國紐約佳士得拍賣會(huì)宋代建窯油滴盞以7800多萬元落槌,創(chuàng)下當(dāng)時(shí)建盞成交的最高價(jià)。2016年11月,保利廈門2016秋拍中,復(fù)原的“新建窯曜變天目建盞”以112.7萬元成交。2017年9月,在福建廈門召開的金磚五國會(huì)議上,更是作為金磚國禮贈(zèng)送給外國領(lǐng)導(dǎo)人。
建窯建盞產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)于建陽人民來說是一個(gè)起點(diǎn),從這里出發(fā),福建建陽悠久燦爛的建盞文化在中華民族文化復(fù)興征程中薪火相傳、生生不息。建窯建盞,中國的,也是世界的……
七彩藍(lán)茶盞
10月31日-11月3日,宋景建盞在成都國際茶博會(huì)等著你,世紀(jì)城會(huì)展中心7號(hào)館720-2展位,期待一次完美邀約。
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